עשב חד שנתי הצומח עד לגובה של כ-90 ס"מ, בעל עלים ירוקים עדינים, פרחים קטנים לבנבנים ופירות קטנים עגולים שצבעם משתנה מירוק לחום בבשלותם.
מקורו במזרח התיכון ובמערב אסיה, שם הוא צומח בר. כיום מגדלים אותו באופן נרחב ברחבי העולם, ובעיקר ברוסיה, רומניה וויאטנם.
במשך דורות, החל מתקופת מצרים העתיקה, היו משתמשים בזרעי כוסברה לתיבול יין ולהכנת שיקויים מעוררי תשוקה.
פעילות רפואית
מחטא, אנטי ויראלי, נוגד זיהום, נוגד חמצון, מרגיע, משרה שינה, נוגד עווית, מרפה שרירים, מפיג גזים, מאלחש, ממריץ, מחזק מערכת עצבים, נוגד דלקת, מכיח, מניע ומייבש ליחה.